Vous trouverez ci-bas les informations concernant les réservations de pêche à la journée En ces circonstances particulières, nous prenons à cœur votre santé, votre sécurité et votre confort et que nous portons la même attention à nos employés. Nous comptons sur vous et votre participation car la santé et la sécurité, c’est l’affaire de tous! […]

Voici ci-bas les procédures pour la réservation de chalet : En ces circonstances particulières, nous prenons à cœur votre santé, votre sécurité et votre confort et que nous portons la même attention à notre équipe. Nous comptons sur vous et votre participation car la santé et la sécurité, c’est l’affaire de tous!   Avant votre […]

C’est le début de la saison de pêche en eau libre !! Les nuits sont encore fraîches et l’eau du lac encore froide. Quand l’eau est très froide, la pêche à la truite moucheté est à favoriser, c’est elle qui répondra mieux à cette température. Voici donc un petit rappel des techniques à privilégié à […]

Pâté à la truite Ingrédients : 1 Truite arc-en-ciel de 2lbs ou 6 petites mouchetés Pâte à tarte du commerce prêt à l’emploi 6 Pommes de terre moyennes 4 Oignons moyens 1 barquette de Champignons 8oz) Fromage mozzarella au goût Beurre Sauce : 1 Sauce Béchamel du commerce (environ 2 tasses) 2 c. à soupe de Bouillon […]